李玉院士團(tuán)隊再出圈！研發(fā)"蘑菇紙"錄取通知書驚艷全網(wǎng)
近日，多所高校陸續(xù)發(fā)放2025年高考錄取通知書，有學(xué)生發(fā)帖稱吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)推出可食用的錄取通知書。通知書上標(biāo)注“采用我校菌物學(xué)李玉院士團(tuán)隊研發(fā)的新型菌物紙張制作”。學(xué)生將錄取通知書當(dāng)作“食材”用于制作“小雞燉蘑菇”，引發(fā)網(wǎng)友熱議。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)招生辦工作人員表示，錄取通知書內(nèi)頁是中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉帶領(lǐng)菌物科學(xué)與工程團(tuán)隊研發(fā)的“蘑菇紙”，主體不可食用，僅附帶的由蘑菇菌絲制成的紙張可食。
人工培育技術(shù)新突破！四川會東縣松露菌根生苗開始規(guī)模化試種
隨著生活品質(zhì)提升與高端食材認(rèn)知深化，松露以其獨特風(fēng)味與稀缺性備受市場青睞。四川會東縣依托得天獨厚的自然條件，在松露產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域探索出一條“科技賦能、生態(tài)共贏”的發(fā)展路徑，推動松露產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)采挖向人工培育升級。林下育苗忙 滋養(yǎng)“鉆石”生近日，在會東松露農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，數(shù)十名工人正俯身忙碌，將一棵棵菌根生種苗植入土中。松露，這顆“餐桌上的鉆石”，曾因完全依賴自然生長、受天氣制約極大，產(chǎn)量稀少且不穩(wěn)定。如今，
3大食用菌成果入選！農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介2025年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布了關(guān)于推介2025年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知，組織遴選出2025年農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)10項、主導(dǎo)品種133個、主推技術(shù)143項，其中上海農(nóng)科院香菇優(yōu)良品種"申香1513"及“香菇集中制棒、分散出菇技術(shù)”，四川省食用菌研究所“毛木耳出耳全程輕簡化精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)”三
《杏鮑菇》國家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布
2025年6月30日，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會）發(fā)布《關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布<金屬材料 管 液壓試驗方法>等278項推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和3項推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告》（國家標(biāo)準(zhǔn)公告2025年第14號），中華全國供銷合作總社歸口，中國食用菌協(xié)會等多家單位聯(lián)合起草的《杏鮑菇》國家標(biāo)準(zhǔn)正式批準(zhǔn)發(fā)布，將于2026年1月1日起正式實施。近期，協(xié)會將在國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會、中華全國供銷合作總
首批安徽省道地藥材目錄公布，靈芝等五種藥用菌入選
7月7日，安徽省衛(wèi)生健康委員會、安徽省中醫(yī)藥管理局發(fā)布《安徽省道地藥材目錄（第一批）》，共列入73種中藥材。其中，靈芝、茯苓、茯神、桑黃和天麻5種藥用菌榜上有名。安徽省道地藥材目錄遴選工作是由省衛(wèi)生健康委、省中醫(yī)藥局聯(lián)合省科技廳、省工業(yè)和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務(wù)廳、省林業(yè)局、省醫(yī)保局、省藥監(jiān)局等部門組織開展的，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)分別是國家藥典和安徽省中藥材標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過了遴選推薦、征求意見、專家評審、社會
