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疫情后時代，美國蘑菇種植者對 2023 年前景樂觀

美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021-22年蘑菇銷售額為 10.2 億美元，比上一季下降 4%。成交量為 7.02 億磅，比去年同期下降 7%。每磅平均價格為 1.45 美元，比上年上漲 5 美分?？偛课挥谫e夕法尼亞州肯尼特廣場的菲利普斯蘑菇農(nóng)場的業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)肖恩斯點·特勒表示，菲利普斯蘑菇農(nóng)場在 2022 年繼續(xù)面臨供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)，從堆肥投入到泥炭土，這是蘑菇生長過程中不可或缺的一部分。有時連包裝材料

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2022年食用菌行業(yè)十件大事

為總結(jié)經(jīng)驗，鼓勵先進，我會通過線上線下征集推選研究，現(xiàn)發(fā)布“2022年食用菌行業(yè)十件大事”以樹立行業(yè)典型，激勵產(chǎn)業(yè)發(fā)展。十件大事以發(fā)生時間為順序排序。如有意見建議請聯(lián)系：010-660305061、多名食用菌行業(yè)代表榮當冬奧會火炬手2022年2月2日，北京冬奧會火炬接力在北京奧林匹克公園正式啟動，全國脫貧攻堅楷模、中國工程院院士、中國食用菌協(xié)會名譽會長、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉作為北京2022年冬奧會

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歐盟授權(quán)！維生素D2蘑菇粉作為新型食品上市

2023年1月4日，歐盟委員會發(fā)布法規(guī)（EU）2023/4號條例，根據(jù)歐洲議會和理事會法規(guī)（EC）No 2015/2283，批準維生素D2蘑菇粉（vitamin D2 mushroom powder）作為新型食品投放市場，并修訂歐盟委員會實施條例（EU）2017/2470附件涉及新型食品使用要求。1.維生素D2蘑菇粉被授權(quán)在歐盟市場上銷售。維生素D2蘑菇粉應(yīng)包含在歐盟實施條例(EU) 2017/2

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北大教授林志彬：靈芝扶正祛邪戰(zhàn)疫情

文／林志彬（本文版權(quán)歸作者所有）◎本文繁體版首發(fā)表于《健康靈芝》96期（2022年12月），簡體版首發(fā)于《靈芝新聞網(wǎng)》（2023年1月）在《健康靈芝》2009年第46期《靈芝預(yù)防流行性感冒的根據(jù)──正氣存內(nèi)，邪不可干》一文中，我曾提及中醫(yī)理論認為：健康和疾病屬于 “正邪相爭” 的不同狀態(tài)。其中，“正” 是指人體的抗病能力，“邪” 泛指侵入人體的病毒、細菌或體內(nèi)產(chǎn)生的腫瘤等。也就是說，健康是由于 “

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湖南新化縣首例野生蘑菇中毒者獲食品安全責任保險賠付1.2萬元

近日，新化縣奉家鎮(zhèn)野生蘑菇中毒者奉某某一家收到中國平安保險公司食品安全責任險賠付金1.2萬元，據(jù)悉，這是近年來新化縣發(fā)生的首例野生蘑菇中毒事件，也是首例獲得食品安全責任保險賠付案例。9月22日，新化縣奉家鎮(zhèn)村民奉某某一家因家庭集體聚餐誤食野生蘑菇導(dǎo)致中毒，當時因病情嚴重，其家庭10人接連在新化縣人民醫(yī)院接受治療，每日要花費數(shù)千元醫(yī)療費用，這對于就地務(wù)農(nóng)的奉某一家來說，也是一筆不小的開支?？h市場監(jiān)督

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